Malim zalogajima do zdravlja

irnik · Član od: 01.04.2006.

Malim zalogajima do zdravlja

Dugo se već zna da hranu valja rasporediti u više manjih obroka, ipak samo neki od nas to čine. No, na taj ćemo način lakše izbjeći prejedanje i nakupljanje viška kilograma, olakšat ćemo probavu, ali i više uživati u različiti okusima i delicijama.

Kad jedemo, u organizam treba unijeti onoliko hrane koliko nam je potrebno za obavljanje raznovrsnih aktivnosti te tako da podmirimo utrošak na metabolizam. Ipak, često nam se događa da u jednom obroku uvelike premašimo potrebnu količinu, prejedemo se zbog čega se osjećamo tromo i nezadovoljno. Jedan od načina na koji možemo to spriječiti jest taj da hranu raspodijelimo u više manjih obroka.

Metodu 'malih zalogaja' najlakše je primijeniti tako da kolače razrežemo na manje komade, napravimo male sendviče ili pak deserte serviramo u manjim čašicama.

Često smo isto tako iz pristojnosti suočeni sa situacijom u kojoj moramo pojesti cijeli kolač iako nam je već pola bilo dosta ili bismo pak radije kušali još koju drugu vrstu, ali sada za to više nema mjesta. Prijedlog je da s malom promjenom, u obliku malih zalogaja, započnemo upravo u vlastitom serviranju i nuđenju gostiju, a na taj način možda i drugima damo zgodnu ideju oko serviranja.

Kod malih zalogaja se također hrana bolje probavlja jer je ta manja količina hrane dostupnija probavnim sokovima i enzimima koji se nalaze u njima. Olakšana je i apsorpcija hranjivih sastojaka nakon probave, pa organizam u većem postotku iskorištava nutrijente koje smo unijeli hranom. Na taj smo način pomogli organizmu da ekonomično i ekološki iskoristi hranu kao svoje pogonsko gorivo.

Prednosti konzumiranja «malih zalogaja»

1. hrana se lakše probavlja
2. dobivamo osjećaj da smo više hrane unijeli iako je to upravo obrnuto
3. rjeđe se prejedamo
4. osjećaj lakoće u tijelu i bistrine u umu nam ostaje
5. možemo kušati više različitih vrsta kolača ili pak slanih delicija
6. možemo uživati u različitim okusima
7. prilikom serviranja postajemo kreativniji

Autor:Irena Švenda, dipl.nutricionistica

Isahara · Član od: 14.11.2007.

Sve je to lepo i super ali mogu da seckam na najmanje moguće a da pojedem tonu hrane..
Oči su mi gladne a i volim da jedem..

Goga · Član od: 08.04.2006.

Nadam se da jedeš sa merakom...

, ako osećaš čak i malecku grižu savesti dok jedeš, sve će da se zalepi...
Znam...

...

Pored mnogo više tečnosti, uvela sam mnogo više šetanja ( hodanja i to brzog ) i rezultati su vidljivi...

Alati vezani za temu
Prikaz za štampanje Pošaljite temu na nečiji e-mail
Vrste prikaza
Linearni prikaz Pređi na 'Hibridni prikaz' Pređi na 'Pregled po temama'

Slične teme
Tema	Autor	Forum	Odgovora	Poslednja poruka
Vesti iz sveta zdravlja	silvia	Zdravlje i lepota	37	07.10.2008 09:32

	(#1 (permalink))
irnik Moderator Offline Poruke: 2,112 Član od: 01.04.2006. Poslednji login: danas 06:33 Pol: Žensko	Malim zalogajima do zdravlja - 08.02.2008, 21:48 Malim zalogajima do zdravlja Dugo se već zna da hranu valja rasporediti u više manjih obroka, ipak samo neki od nas to čine. No, na taj ćemo način lakše izbjeći prejedanje i nakupljanje viška kilograma, olakšat ćemo probavu, ali i više uživati u različiti okusima i delicijama. Kad jedemo, u organizam treba unijeti onoliko hrane koliko nam je potrebno za obavljanje raznovrsnih aktivnosti te tako da podmirimo utrošak na metabolizam. Ipak, često nam se događa da u jednom obroku uvelike premašimo potrebnu količinu, prejedemo se zbog čega se osjećamo tromo i nezadovoljno. Jedan od načina na koji možemo to spriječiti jest taj da hranu raspodijelimo u više manjih obroka. Metodu 'malih zalogaja' najlakše je primijeniti tako da kolače razrežemo na manje komade, napravimo male sendviče ili pak deserte serviramo u manjim čašicama. Često smo isto tako iz pristojnosti suočeni sa situacijom u kojoj moramo pojesti cijeli kolač iako nam je već pola bilo dosta ili bismo pak radije kušali još koju drugu vrstu, ali sada za to više nema mjesta. Prijedlog je da s malom promjenom, u obliku malih zalogaja, započnemo upravo u vlastitom serviranju i nuđenju gostiju, a na taj način možda i drugima damo zgodnu ideju oko serviranja. Kod malih zalogaja se također hrana bolje probavlja jer je ta manja količina hrane dostupnija probavnim sokovima i enzimima koji se nalaze u njima. Olakšana je i apsorpcija hranjivih sastojaka nakon probave, pa organizam u većem postotku iskorištava nutrijente koje smo unijeli hranom. Na taj smo način pomogli organizmu da ekonomično i ekološki iskoristi hranu kao svoje pogonsko gorivo. Prednosti konzumiranja «malih zalogaja» 1. hrana se lakše probavlja 2. dobivamo osjećaj da smo više hrane unijeli iako je to upravo obrnuto 3. rjeđe se prejedamo 4. osjećaj lakoće u tijelu i bistrine u umu nam ostaje 5. možemo kušati više različitih vrsta kolača ili pak slanih delicija 6. možemo uživati u različitim okusima 7. prilikom serviranja postajemo kreativniji Autor:Irena Švenda, dipl.nutricionistica "I may not have gone where I intended to go, but I think I have ended up where I needed to be." Douglas Adams.

	(#2 (permalink))
Isahara Rosa Salvaje Offline Poruke: 1,365 Član od: 14.11.2007. Poslednji login: juče 23:28 Pol: Žensko	Odgovor: Malim zalogajima do zdravlja - 08.02.2008, 21:51 Sve je to lepo i super ali mogu da seckam na najmanje moguće a da pojedem tonu hrane.. Oči su mi gladne a i volim da jedem.. We all need mirrors to remind ourselves who we are. I'm no different. Guy Pearce as Leonard Shelby (Memento)

	(#3 (permalink))
Goga impresario Offline Poruke: 12,469 Član od: 08.04.2006. Poslednji login: danas 12:08 Pol: Žensko Godine: 34 Lokacija: ... divljina ...	Odgovor: Malim zalogajima do zdravlja - 08.02.2008, 21:59 Nadam se da jedeš sa merakom... , ako osećaš čak i malecku grižu savesti dok jedeš, sve će da se zalepi... Znam... ... Pored mnogo više tečnosti, uvela sam mnogo više šetanja ( hodanja i to brzog ) i rezultati su vidljivi... Ako vam deluje da je sve u redu, nešto vam je promaklo.

Članovi koji trenutno čitaju ovu temu: 1 (0 članova i 1 gostiju)