Šta ste danas lepo kuvali?

[comi254]

Da li to pitanje vazi i za muskarce? Ma i mi znamo nesto da spremimo za klopu.
Za pocetak :
Corba od povrca uz legir od od jaja,jogurta i limuna seckanog na kockice.

Toplo predjelo - Pita loparnica ( tanke kore, mleveno dinstano meso,sampinjoni, parmezan sir, jaja, malo ajvara i mocarela).

Glavno jelo - Carsko meso ( istuckanu sniclu od bifteka posoliti, namazati senfom i napuniti sa seckanim sampinjonima, kackavaljem, prsutom uz dodatak mente i sve to zaviti pa peci na rostilju ili u kucnoj varijanti na tiganju sa malo masnoce). Preliv sos od anisa.

Salata Grcka - Na kockice iseckati paradajz,papriku i feta sir ,a kupus, zelenu salatu i rotkvice na reznjeve. Dodati maslinke ,so i maslinovo ulje uz vrlo blago mesanje. Ako vam je pri ruci dodajte i seckani avokado.

Desert - Sorbeto (u sladoled od limuna dodati malo vodke i sampanjca i umutiti mikserom) sluzi se u vinskoj casi sa slamcicom

Eto to danas spremih i to za 50 osoba.

[nattydread]

comi254 kaže: Corba od povrca uz legir od od jaja,jogurta i limuna seckanog na kockice.

comi, ako ti nije tesko, hajde mi malo pojasni taj tvoj receptic za tu corbicu. djeluje mi bas mljac, mljac. iskreno, ne znam ni sta je legir .

[maqa]

comi254 kaže: Da li to pitanje vazi i za muskarce? Ma i mi znamo nesto da spremimo za klopu. pa onda sve ono bozanstveno sto je spremano....

ufffff... udaj se za mene! hehehehehehe

[Goga]

mladi grasak, sa mladom sargarepom, sa mladim lukom i mladim krompiricima (bez meso!!!)

[comi254]

Ma nema problema sto se recepata tice , stojim na usluzi. Nekada je i meni to predstavljalo problem ali posto sam sada profi to je tako jednostavno. (ha ha ) . Prvo i osnovno je da imas volju i dobro raspolozenje kako bi spremila dobru klopu. Pod dava : sve rasteraj iz kuce i pusti dobru muziku za opustanje. Naprimer Sade! I onda zasuci rukave i kreni.

U lonac koji si nameracila da spremis corbicu lini malo masnoce ( ulje ili puter) a kada se ugreje dodaj sitno seckani luk. Zatim przi desetak minuta na tihoj vatri. Dodaj malo soli i lini vode.Pusti da se dinsta neko vreme. U medju vremenu operi povrce koje si namenula(sargarepica, zelen, keleraba, krompir,grasak) ili sta ti padne na pamet. A ako te mrzi da se lomatas oko povrca ti jednostavno ubaci paket smrznutog i resi problem. U luk se moze dodati i sitno seckano meso na kockice kao i slaninica(ako zelis telecu ragu corbu). Elem, ubacis povrce na kockice ,dinstas jos desetak minuta i nalijes vodom. Ubaci koji list lovora i svezeg celera i cekaj dok povrce nebude meko. Kada je sve skuvano dodaj soli, zacin C ili sata vec imas i probaj kakav je ukus. Za legir ulupaj 2-3 jaja i dodaj jogurt i na kockice seckan (1 oljuscen limun).Corbicu skloni sa vatre i onda ubaci legir i sitno seckani persun. Veruj mi neces se obrukati. Pa prijatno ti bilo kada spremis i javi kako je uspelo . Pozdrav . Vas Comi

[comi254]

Ha ha ha ali moras cekati jos dve godine da se vratim u Srbiju !

[maqa]

heh..dakle, danas sam resila da usrecim mog caleta, pa mu upravo kuvam paprikas sa jagnjecim iznutricama kontam da se vecini okrece zeludac, ali sta da vam kazem kad znam da ce da bude preukusno

@comi
to ti dodje nesto kao begova corba, a? kad to pravim, iscedim limuna.. nisam dosad seckala na kockice... ali svidja mi se i probacu..

[Fonzo]

Za danas sam pripremila govedju supu sa griz-knedlama, pileci pilav, zelenu salatu i kakao palcinke sa tiramisu filom.

[maqa]

slatki kupus.. bez mesa i svi se redom razvalili

[Mater Vetru]

Musaku od tikvica