Kako preživeti mamurluk?
Sok od kajsije
Poznato je da koktel od pomorandžinog soka sa votkom "diže iz mrtvih", međutim, savetujemo ti da malo izmeniš ovaj provereni recept. Natoči čašu gustim sokom od kajsije i dodaj samo par kapi votke. Kajsija je vrlo bogata vitaminom C, potentnim antioksidantom koji sprečava oštečenje ćelija koje izaziva alkohol. Sem toga odlično gasi žeđ, a kao što znaš posle pijanke sledi dehidracija organizma.
Kajgana
Kao odličan doručak za jutro posle, savetujemo ti kajganu. Jaja su bogata vitaminom B6, koji je prethodne noći u tvom organizmu izgubio bitku sa alkoholom. Sem toga bogate su natrijumom i proteinima, koji će tvom telu pomoći da nadoknadi izgubljenu tečnost.
Čili ili neki drugi ljuti sos
U kajganu dodaj nekoliko kapi čili sosa ili malo tucane ili sušene ljute papričice. Efekat je neverovatan, ako se pitaš u čemu je tajna, ona leži u kapsicini, prirodnom analgetiku kojim je ljuta paprika bogata.
Jogurt sa medom i urmama
Pomišljaš kakav odvratan recept? Samo dok ne probaš. Med i urme su najbolji izvor fruktoze, supstance koja i ubrzava i poboljšava matabolizaciju alkohola. Što se jogurta tiče, on će ti srediti iziritirani stomak.
Kivi
Za njega se može reći da je prava "hitna pomoć", jer sadrži proteolite, enzeme koji pomažu varenju. Sem toga ova voćka je pravi rudnik minerala i vitamina, koji su ti sada prekopotrebni.
Jagode
Bogate vitaminom C pomoći će ti da organizam što pre očistiš od alkohola. Samo 50 g ovog voća sadrži 50 odsto dnevne potrebe vitamina C.
Čaj od nane
Ako si teško i bolne glave stavio vosu za kafu u nadi da će ti ona razbistriti pamet i oterati bol - grešiš. Mnogo veći efekat ćeš postići sa jakim čajem od nane koji sadrži metilsalicilat, supstancu koja otklanja bol i osvežava.
Tekst objavljen u Muškom svetu / decembar 2003