VojvodinaCafe Forum - Pregled pojedinačne poruke

silvia · Član od: 01.11.2006.

Rolnice sa sirom i slaninom

Sastojci

8 viršli

8 kriški žutog sira

8 tankih ražnjeva mesnate slanine

1 kašika putera

1 kašičica timijana

biber

Način pripreme

Viršle oljuštite (ukoliko su u najlonu) i uzduž zasecite. Sir isecite na duže štapiće i stavite u zareze viršli. Oko svake ovako pripremljene viršle obmotajte tanko isečen režanj slanine, pospite timijanom i biberom i probodite čačkalicom.

Viršle stavite u vatrostalnu činiju, pa dodajte kašiku putera i pecite na temperaturi od 200 stepeni 20 minuta da bi se sir istopio.

Ovako pripremljene rolnice možete servirati na listovima zelene salate i ukrasiti kriškama paradajza.

Savet: da rolnice ne bi bile suviše masne, možete da ih obavijete suvim mesom

.

	(#1 (permalink))
silvia Moderator Offline Poruke: 6,951 Član od: 01.11.2006. Poslednji login: danas 01:19 Pol: Žensko Godine: 29 Lokacija: Srce Vojvodine	Predjela - 13.05.2007, 22:42 Rolnice sa sirom i slaninom Sastojci 8 viršli 8 kriški žutog sira 8 tankih ražnjeva mesnate slanine 1 kašika putera 1 kašičica timijana biber Način pripreme Viršle oljuštite (ukoliko su u najlonu) i uzduž zasecite. Sir isecite na duže štapiće i stavite u zareze viršli. Oko svake ovako pripremljene viršle obmotajte tanko isečen režanj slanine, pospite timijanom i biberom i probodite čačkalicom. Viršle stavite u vatrostalnu činiju, pa dodajte kašiku putera i pecite na temperaturi od 200 stepeni 20 minuta da bi se sir istopio. Ovako pripremljene rolnice možete servirati na listovima zelene salate i ukrasiti kriškama paradajza. Savet: da rolnice ne bi bile suviše masne, možete da ih obavijete suvim mesom . Ono što može i biti i ne biti uvek se, na kraju krajeva, pokori onome što mora biti.