|
Odgovor: Sosevi i umaci -
23.04.2007, 23:40
Sos od rena
Potrebno je :
1. 3 manja korena rena,
2. 2 kašike soka od limuna,
3. 2 dl kisele pavlake,
4. pola kašikice senfa.
priprema:
Ren očistite i sitno izrendajte na trenici. Dodajte pavlaku, limunov sok i senf, pa dobro izmešajte. Probajte i dosolite po potrebi. Ovaj sos je sjajan prilog uz masnija mesa sa roštilja, ali i uz pečenja i barenu kolenicu ili šunku.
Ono što može i biti i ne biti uvek se, na kraju krajeva, pokori onome što mora biti.
|